2017년 3월 7일부터 10일까지 4일간 일본 동경 마쿠하리 전시장에서 열린 <동경 국제 식품 FOODEX 박람회>에 다녀왔습니다.
본 박람회는 독일 식품박람회(ANUGA), 파리 식품박람회(SIAL PARIS)와 함께 세계 3대 박람회로 아시아에서 열리는 박람회 중 가장 큰 규모를 자랑합니다.
전 세계 70개 이상의 국가에서 약 3,000여 개의 업체가 참가하며, 식품 트렌드와 정책에 대해서 적극적으로 대응할 수 있는 자리로 각계각층으로부터
높은 평가를 받고 있습니다.
참석자들에게 각국의 음식에 대한 최신 정보를 제공함으로써 아시아 식품 산업에도 큰 기여를 하고 있었습니다.
올해, 라이프스타일의 변화에 기인한 최근 식품 트렌드는 「간편」, 「건강」, 「프리미엄」으로 최신 트렌드를 반영한 여러 국가의 식품들과 전략을 볼 수 있었습니다.
앞으로도 (주)모닝바이오는 세계 식품의 최신 동향을 읽고 시야를 넓혀, 사료 시장에 접목하여 축산업 발전에 기여하도록 더욱 노력하겠습니다.
감사합니다.